Производство

Завод по производству деликатесной рыбной продукции располагается на площади 5 га.

Производственные мощности завода позволяют обрабатывать в год более 3 000 т сырья и производить до 3 млн банок консервированной рыбной продукции.

На заводе реализовано производство полного цикла:

  • первичная обработка сырья;
  • консервирование;
  • копчение;
  • вяление;
  • изготовление полуфабрикатов;
  • заморозка;
  • хранение.
На всех этапах производства рыба обрабатывается вручную!
Смотреть еще Свернуть