Когда-то давным давно в одну китайскую деревушку приехал путешественник, который хотел пообедать в одной харчевне, но увидев меню,удивился,что там не было пельменей и о таком блюде никто не знал. Он рассказал местным жителям о кусочках мяса, завернутых в тесто.

Владелец этого заведения Тай Ци решил приготовить это загадочное блюдо. Чтобы найти начинку, он обошел всю деревню, но ни у кого не оказалось даже кусочка мяса.По дороге домой Тай Ци встретилась женщина, которая и посоветовала ему вместо мяса использовать рыбу, которой в изобилии в ближайшей реке.Он последовал ее совету, удивив всех,даже искушенного путешественника своим рыбным блюдом.

На сегодняшний момент это одно из самых любимых блюд сибирских народностей России.